自分だけの土壌を築く

コレン・ヘルビッグ著

4年前、アデレード市中心部の小さなアパートに住んでいたアレクシス・ブランラードさんは、賃貸住宅で食物を栽培するという型破りなアプローチを実験することにした。

家主からある種の許可を得た後、アレクシスさんは、「あまり夢中にならないでね」と彼女は言いましたが、8匹の金魚と元気に育つ土を使わない菜園を完備した、小型の移動可能なアクアポニックスシステムを自分で構築しました。

この魚は、アレクシスさんとパートナーのマリオン・ヴィゴットさんが夏の間に堆肥で飼育するブラック・ソルジャー・ハエと、「食品廃棄物を利用して作ったDIYの餌」を餌にしている。

魚の排せつ物からの栄養素は、今度は上で水耕栽培で育つ植物に栄養を与え、食物を送り出す自立システムを作り上げます。現在、それにはチャイブ、サラダ菜、ネギ、唐辛子、ピーマン、イチゴが含まれています。

夫妻は、このシステムが庭や土壌から完全に独立しており、所有者と一緒に移動できるほど小さいため、アパート暮らし、バルコニー、狭いスペースの賃貸に最適だと考えています。

ここでは、彼らがどのようにして閉ループのアクアポニックス システムを構築したかを説明します。

アレクシスはまず、アクアポニックスの原理についてできる限り多くのことを学ぶために YouTube のウサギの穴に行きました。

「最初はそれについて何も知りませんでした」と彼は言います。

次に、彼は、夫婦が引っ越しするときに簡単に持ち運べるように、平均的な戸棚よりもそれほど大きくない小さなシステムを設計しました（その後、引っ越しを2回行っています）。

西シドニーがロックダウンに入ったとき、サハール・エルチエクさんは自宅の裏庭を、非常に生産性の高い文化的な食べ物の場に変えました。

そして彼は、主に発見され、調達され、リサイクルされた材料を使用してそれを構築することができました。

まず、アレクシスさんは、4 本の長さの再生合板を木ネジでつなぎ合わせて、110cm × 60cm の長方形の箱を 2 つ作成しました。 これらには、水や植物の重量を支えることができる強力な支柱が下にありました。 彼は両方のボックスにプラスチック製の池ライナーを追加して、防水性を高めました。

次に、彼は 2 つのボックスを接続するフレームと、システム上部の 2 番目のフレームを構築しました。このフレームはクリップが簡単に外れるため、移動するときに 2 つの要素を簡単に引き離すことができます。

最後に、アレクシスさんは、のこぎりキットを使用して、植物が生息できるように 15cm ごとに穴を開け、長さ 1 メートルのリサイクル PVC パイプを 3 本切断しました。 彼は、PVC コネクタを使用してこれらを S 字型に曲げ、各穴にアクアポニックスの植物バスケットを追加しました。

基本的な構造を組み立てて裏打ちした後、アレクシスは底の木箱に水を入れて水槽を作りました。 次に、上部の木箱に焼いた粘土の小石を詰めて、土のない野菜のベッドを作りました。

おそらく最後のステップが最も難しいものでした。戦略的に配置された 1 台のポンプだけを使用して、構造全体に水を循環させるサイフォン システムを作成することでした。

「最初の試みではうまくいきませんでした。何度かやり直しました」とアレクシスは思い返します。

最終的に、彼はさらに大量の YouTube 動画を視聴した後、次のような循環システムを作成しました。

その 1 つの動力付きポンプを除けば、システム全体が水の圧力と重さを利用するだけで自動的に作動します。

「それはほとんど潮汐表のようなものです。鐘のサイフォンは海が出入りする様子を模倣しています」とマリオンは説明します。

最初の数年間、アレクシスとマリオンは、生ゴミとオーツ麦を混ぜ合わせ、金魚に一匹ずつ与えることができる立方体に冷凍することで、独自の魚の餌を作りました。

最近、彼らは堆肥内で黒兵ハエが繁殖しているのを発見した。 そこで彼らは現在、野菜キューブに幼虫の殻や生きた幼虫を加えている。

「私たちが自分たちで魚の餌を作ることにしたのは、買ってきた魚のフレークを与えたくなかったからです。それが何でできているのか誰にもわかりませんし、私たちはそれを使って食料を育てているので、それらの奇妙な成分が移されることを本当に望んでいません」私たちの食べ物に取り入れられています」とマリオンは言います。

「クロ兵ハエは優れたタンパク源です。そして、自分で生産した餌を無料で魚に与えることほど健康的なことはありません。」